Kollerup Mølle Kro sat til salg

Gitte og Peter Wallentin overtog i 2003 Kollerup Mølle Kro, der ligger i et skovområde i udkanten af Hadsten mellem Randers og Aarhus. Allerede dengang besluttede ægteparret, at de ville stoppe, når de havde været på kroen i 20 år.

Som sagt så gjort, for indehaverne har nu sat kroen til salg. 

»Vi har en fin forretning med en fantastisk opbakning i lokalsamfundet, men vi bliver jo ikke yngre, og det er bedre at stoppe på toppen,« fortæller ægteparret.

Gitte er 50 og Peter er 55 år. 

Små og store selskaber

Kollerup Mølle Kro har fem lokaler med plads til selskaber fra 15 til 120 personer, som bliver brugt til alt fra a la carte til barnedåb, begravelser, bryllupper og runde fødselsdage, fortæller Peter Wallentin. På de store konfirmationsdage er det ikke ualmindeligt, at alle lokaler er i brug på samme tid, og der er plads til i alt 250 gæster på kroen, der består af to bygninger, begge med stråtag.

Hovedbygningen er en trelænget gul bygning med flere selskabslokaler, et stort køkken og diverse køle- og fryserum i stueetagen. Der er yderligere et selskabslokale på 1. sal, hvor Gitte og Peter desuden har indrettet to værelser, der kan lejes ud.

De bor selv i en lejlighed på 1. sal i den anden bygning, hvor der i stueetagen er et stort og et mindre selskabslokale.

»Vi har byens bedste udsigt med udsigt til skov og vand,« fortæller Peter med henvisning til den gamle møllesø, som man kan tage en lille spadseretur rundt om, når maden skal fordøjes.

Kroejendommen er på næsten fire hektar, og der er ikke meget mere end et par kilometer ud til motorvejen, så det er meget let at komme til Kollerup Mølle Kro fra Aarhus og Randers.

»Man kan ikke få en bedre beliggenhed til en kro. Vi nyder godt af det store opland, som bare er blevet større og større gennem årene.« 

Et aktiv for Hadsten

Da beslutningen om at sælge var taget, kontaktede kroejerne den lokale danbolig ejendomsmægler Joan Pank, som de igennem mange år kender fra kroen og bybilledet. Joan Pank har formidlet kontakt til danbolig Erhverv i Aarhus, der står for salget.

»Jeg har mange gange igennem årene besøgt kroen og nydt den dejlige mad og hyggelige stemning i og omkring den gamle, flotte kro. Den er et aktiv for Hadsten, og det er meget vigtigt, at vi finder nyere ejere, der vil tage sig godt af det fine sted,« siger Joan Pank.

Kollerup Mølle Kro er sat til salg for seks millioner kroner på Ejendomstorvet. 

Når de rigtige købere er fundet, planlægger de nuværende kroejere en overtagelsestid på mindst et halvt år, fordi der hele tiden er selskaber i bogen, som de gerne vil gøre færdige.

Gitte og Peter Wallentin er begge uddannet som både kok og tjener. Hvad fremtiden bringer for kroparret i Hadsten, når de har solgt Kolleruo Mølle kro, ved de endnu ikke.

Kollerup Mølle Kro, åbnede som restaurant i 1959, men historien går endnu længere tilbage. Vandmøllens historie rækker så langt tilbage som til Valdemar Sejrs tid, og første gang, møllen er nævnt, er i 1313, da den hørte under Kollerup Gods - som stadig ligger tæt på kroen.