Snapsevandring og sensommer i Frilandshaven
Lige nu bugner naturen af smagsoplevelser, der bare skal plukkes og puttes på glas og flasker
Er man interesseret i snapseurter eller urter til urtete, så er muligheden der for at finde dem i naturen søndag 4. september.
Sommeren går på hæld, og snart er det efterår i naturen. Inden da er det atter blevet tid til at høste naturens bær, frugter og urter i have, og på skov og mark.
”Lige nu bugner naturen af smagsoplevelser, der bare skal plukkes og puttes på glas og flasker,” siger naturformidler Anita Søholm.
Snapseurterne er blandt de populære urter, som kan samles i naturen.
Smagsprøver og opskrifter
Denne sensommer søndag går turen omkring Frilands marker i Feldballe, hvor der kan finder gode gamle snapseurter og urter til urtete.
Kogebogsforfatter Anemette Olesen, Skarresø, har smagsprøver med og giver også opskrifter. Deltagerne bedes tage en flaske med, så den kan fyldes med urter, der kan trække på alkohol.
”Efter turen får vi en snak om sommerens forløb i Frilandshaven, hvor man også kan se Anemettes Olesens nye bog om urteteer,” siger Anita Søholm.