Oktoberfest i Favrskov
Tyrolerstemningen breder sig i september og oktober over hele kommunen. HGF arrangerer Oktoberfest i Hammel under Hestemarkedet, Kræftens Bekæmpelse og Cafe Sløjfen arrangerer i Hadsten og i Hinnerup er det HOG og Lions der samarbejder om en lokal Oktoberølfest.
Her følger et overblik over de tre forskellige udgaver af oktoberfest i Favrskov og historien om den originale oktoberfest i München.
Oktoberfest Hammel hestemarked 3. september
På hestemarkedet er der garanti for sjov, høj stemning og uformelt samvær i teltet Hestestalden, når de engagerede Heidi-piger giver den gas bag baren. HGF åbner dørene til teltet kl. 18.30 og fortsætter festen frem til kl. 01.00.
Fokus er her på bajere, babser og lækker mad.
Bachlerkäse med kuvertbrød og smør. Eisbein med BBQ sauce, brasede kartofler med løg og sauerkraut. Kartoffelknödel og bratwurst med tilbehør, er også på menuen. Øllet der serveres er Grøn Tuborg og Tuborg Classic, i store ét liters Oktuborgfest krus. Pris for entré, festmenu og musik af østrigske Hamberg Duo og DJ Dalsgaard fra Kolding er kr. 245,- Entré uden menu er kr. 100,-
Oktoberfest Sløjfen Hadsten 8. oktober
Hadsten er i tyrolerstemning. Sløjfen arrangerer to gange Oktoberfest den 8. oktober.
Første afdeling fra kl 12 til 15 med spisning og underholdning med Fjordens Tyrolere og Galtens Linedancere.
Anden afdeling fra kl. 19 til 00 med spisning og underholdning med gårdmusikanter og Lars Rasmussen. Temaet er Støt Brysterne i forbindelse med Kræftens bekæmpelses kampagne, Lyserød lørdag. Sløjfen lover fest, farver, øl og tyrolermusik.
Café Sløjfen har efter flere henvendelser ikke svaret på, hvilke øl de serverer til husets oktoberfest, men huset har normalt øl fra Carlsberg. Menuen i Sløjfen er Wienerschnitzel med tilbehør. Entré dag kr. 150,- / aften kr. 175,-
Hinnerup Oktoberølfest lørdag 8. oktober
Haldum Hinnerup hallen lægger gulv til tyrolermusik, buffet og et bredt udvalg af øl i store krus.
Menuen her er en original tysk buffet med wienerschnitzel og en pølsevogn, hvor du kan købe din bockwurst af en lokal kendis.
Musikken leveres af det 17 mand store tyrolerorkester Tonica, kendt fra Århus Festuge. Øllet leveres af tyske Flensburger Brauerei i to varianter, Århus Bryghus og Carlsberg. Entré incl. Buffet og underholdning kr. 198,- (efter kl. 20 uden buffet entre kr. 75,-).
Oktoberfest er Byfest
Traditionen med oktoberfest begyndte tilbage i 1810, da den bayerske kronprins Ludwig skulle giftes. Münchens bryggerier skulle levere øllet. Der blev nemlig holdt en kæmpe byfest – ikke til ære for Ludwig, men derimod til ære for bruden, prinsesse Therese.
Pladsen som den originale Oktoberfest stadig holdes på, er opkaldt efter den hvide prinsessebrud, og hedder Theresienweise.
Deltagelse i en Oktoberfest, bliver altid meget sjovere iført den rigtige bayerske beklædning. Herrer i lederhosen og ternet skjorte. Kvinder i kjole med blonder og kavalergang.
Verdens største ølfest.
Faktisk ligger Münchens Oktoberfest primært i september – festivalen slutter den første søndag i oktober. Dette års oktoberfest i München foregår fra lørdag 17. september til og med søndag 2. oktober. Wienerschnitzel er ikke på menuen i München, men det er derimod Wiesn Haendl. Grillkylling er det man spiser til sin øl i et liters krus, kaldet ein mass.
Mange tror fejlagtigt, at Oktoberfestøllet er hvedeøl (weissbier). Den øltype der drikkes til den originale Oktoberfest, hedder Märzen.
I marts måned bliver øllet brygget og lagrer efterfølgende indtil oktoberfesten officielt starter ved, at borgmesteren symbolsk slår hul på den første tønde øl.
De tyske Oktoberfestøl, minder om det som vi i Danmark kalder en guldøl og er på cirka 6 % i styrke og skal serveres i store ét liters krus af glas.
Plastickrus er verboten og ikke egnede til at skåle med. Oktoberfesten i München er verdens største ølfest.
6,4 mio besøgende fra hele verden drak 7 millioner liter øl i 2010. Over de 17 dage blev der spist 530.000 grillkyllinger, 117 okser og 150.000 grillpølser.
Tilsammen tabte 420 deres mobiltelefoner, 770 deres pas og desværre tabte 330 deres briller.
Oktoberfesten i Munchen havde i 2010 en omsætning på ca. 800 mio. Euro.