3F vil have ordnede forhold på menuen
3F Århus Rymarken har indledt en kampagne, der skal få flere restauratører til at tegne overenskomst og få gæsterne til at besøge overenskomstdækkede steder, når de går i byen
Næste gang, du skal ud at spise på én af Aarhus' restauranter, kan du på vejen ind lægge mærke til, om der sidder en orange mærkat med teksten "OK FORHOLD" på døren.
Klistermærket er det synlige bevis på, at restauranten har overenskomst med 3F.
Det er 3F Århus Rymarken, der har indledt en kampagne forud for Festugen. I den forgangne uge har 3F været rundt til en række restauranter i Aarhus, og rundturen fortsætter i de næste uger.
Der er ca. 200 organiserede restauratører i Aarhus, og de vil få tilbudt klistermærket, som de kan placere et synligt sted, så gæsterne kan se, at der er ordnede forhold.
Lige konkurrence
"Har restauranten tegnet overenskomst, er der garanti for, at de ansatte får feriepenge, indbetaling til pension og en ordentlig timeløn", siger faglig sekretær Yvonne Christensen og kampagneleder Lars Løhndorf, der føler, at de er blevet positivt modtaget.
3F vil gerne bakke op om de gode arbejdsgivere, som er i konkurrence med arbejdsgivere, der eksempelvis byder de ansatte vilkår som ingen tillæg for aften- og weekendarbejde, ingen løn under sygdom og barsel og ingen opsigelsesvarsler.
3F mener, at det også vil være i branchens interesse, at der bliver konkureret på fair og lige vilkår. Og 3F vil efterfølgende henvende sig til de restauratører, der ikke er organiserede, i håbet om, at en del vil tegne overenskomst.
God branding
Ét af de steder, der har haft besøg af 3F, er Burger King på Banegårdspladsen.
Restaurantchef Demishan David fortæller, at han betragter samarbejdet med 3F som meget positivt.
"At vi har en overenskomst med 3F er en god branding af restauranten, og mærkaten udstråler, at vi er en god arbejdsplads", forklarer han og fortsætter:
"Udover gæsterne kan folk, der har lyst til at søge job hos Burger King, se, at stedet har en overenskomst. Det er dog ikke medarbejdere, vi mangler, for vi modtager 100 uopfordrede ansøgninger om dagen", beretter han.