5000 glasål sat ud
Frederkssund Fritidsfiskerforening har efter flere års pause sat ål ud i Roskilde Fjord
De gør det for bestandens skyld. Og fordi de smager godt. Frederikssund Fritidsfiskerforening satte sidste uge cirka 5000 små glasål ud i Roskilde Fjord. Her vil de 2-5 gram store ål de næste 6-10 år kunne boltre sig, inden de formentlig ender på en stegepande tilsat godt med smør.
Bestanden af ål i de danske farvande lider under, at man sydpå anser de små ål for en delikatesse. I Danmark må du først fiske en ål, når den er 36 cm, men sådan er reglerne ikke sydpå. Det betyder, at ålenes naturlige vandring til de nordlige breddegrader bliver påvirket. Med udsættelsen af de cirka 5000 skulle det problem dog blive afhjulpet.
Roskilde Fjord har siden år 2000 været genstand for omfattende forsøg med åludsætning, da fjorden er både lang, dyb og kan betragtes som et halvlukket område.
Der er tidligere lavet forsøg med lidt større ål fra ni og helt op til 65 grams ål, og det har vist sig, at de små ål på 2-5 gram i høj grad bliver i udsætningsområdet og har en høj overlevelse.
Ifølge Frederikssund Fritidsfiskerforening regner man med, at godt 18 procent af de små ål bliver fanget igen indenfor 6-10 år eller undslipper som blankål, mens de resterende 82 procent er underlagt en naturlig dødelighed i fjorden.