200 fik Roskildesyge af salat
Salat fra Slangerup-virksomhed skal kasseres
På 14 dage har op mod 200 danskere fået Roskildesyge, og myndighederne mistænker kraftigt, at smittekilden er en bestemt type salat.
Fødevarestyrelsen mistænker ifølge bt.dk fransk Lollo Bionda-salat for at være skyld i flere udbrud af Roskildesyge.
Mistanken til Lollo Bionda-salaten som kilde til udbruddene er opstået efter at en lang række privatpersoner og selskaber har meldt om symptomer på norovirus-forgiftning; opkast, mavesmerter, kvalme og diarré af et til to døgns varighed.
Fælles for de syge personer er, at de har spist smørrebrød eller sandwich pyntet med fransk Lollo Bionda-salat.
Fødevarestyrelsen opfordrer derfor forbrugere, cafeer og restauranter og storkøkkener, som indtil 22. januar har købt fransk Lollo Bionda-salat pakket af Fresh Choice i Slangerup og Lykkegaarden ApS. i Auning om at kassere salaten.
Mistanken til Lollo Bionda-salaten som kilde til udbruddene er opstået efter at en lang række privatpersoner og selskaber har meldt om symptomer på norovirus-forgiftning; opkast, mavesmerter, kvalme og diarré af et til to døgns varighed.
Fælles for de syge personer er, at de har spist smørrebrød eller sandwich pyntet med fransk Lollo Bionda-salat.
Fødevarestyrelsen opfordrer derfor forbrugere, cafeer og restauranter og storkøkkener, som indtil 22. januar har købt fransk Lollo Bionda-salat pakket af Fresh Choice i Slangerup og Lykkegaarden ApS. i Auning om at kassere salaten.