Vejle får Danmarks flotteste Bilka

"Undskyld, kan du hjælpe mig med at finde Becel margarine?"
Varehuschef Henrik Sødequist og hans 450 medarbejdere får for tiden en del spørgsmål fra kunder, der har lidt svært ved at finde alle varerne i Bilka Vejle.
Varehuset i Vejle er i gang med en større ombygning, og varehuschefen kan da heller ikke selv lige svare på, hvor margarinen er blevet af, så han må ringe til en medarbejder, inden han kan hjælpe kunden på rette vej.

Hele Danmark

Bilkas hovedkontor i Danmark følger ombygningen i Vejle meget tæt, for hvis det bliver en succes, er det planen, at den nye butik i Vejle skal danne skole for de 17 andre Bilka butikker i Danmark.
Butikken i Vejle er blevet valgt som prøvekanin, fordi det er en mellemstor Bilka. Så hvis det går, som man håber, kan man udbrede det nye koncept til både større varehuse som i Tilst og mindre varehuse som i Sønderborg. Det ville være noget sværere, hvis man nu var startet i Tilst og skulle overføre det til Sønderborg, fordi der er så stor forskel på størrelsen af disse varehuse, forklarer varehuschefen i Vejle. Da man valgte Vejle som foregangsbutik, spillede det også ind, at den ligger forholdsvist tæt på hovedkvarteret i Aarhus, der følger arbejdet tæt.
"Og vi skulle alligevel have lagt nyt gulv her i Vejle," siger varehuschef Henrik Sødequist med et grin, der dækker over, at arbejdet med at lægge gulv trods alt kun er en lille del af det arbejde, som han og medarbejderne i Vejle har kastet sig ud i.
"Det er hårdt arbejde, som kræver tålmodighed hos både medarbejdere og kunder, men det er det hele værd, når jeg ser begejstringen og stoltheden hos mine medarbejdere over at være med til at skabe noget nyt. Plus vi får indflydelse på, hvordan fremtidens Bilka skal være, og det kan vi godt lide," smiler varehuschefen.

Nemmere at handle

Og nu til sagen. Hvordan kommer fremtidens Bilka til at se ud?
Jo, først og fremmest skal det være lettere for kunderne at handle. Fødevarerne bliver samlet ved en ny indgang (der bliver to indgange, i dag er der kun én), så man ikke behøver gå igennem hele butikken for at handle ind til aftensmaden. Nu kan kunden selv vælge, om hun vil tage den "store" tur rundt i varehuset eller nøjes med en lille og hurtigere tur.
Ved den nuværende hovedindgang kommer der desuden et "amerikansk" hjørne, hvor man kan slå sig ned og få en kop kaffe hos Starbucks eller en saftig burger hos Carl's Jr., der serverer ved bordene.
"De laver nogle sindssygt gode, saftige burgere," fortæller Bilka Vejles varehuschef Henrik Sødequist.
En af hans medarbejdere er taget til Californien i 10 uger for at blive oplært i, hvordan man laver gode amerikanske burgere.
Ombygningen af Bilka Vejle til fremtidens Bilka startede i juli og fortsætter til omkring nytår.