En klimavenlig hotdog
Enghøjskolen i finalen i klimaprojekt
Ud af de deltagende skoler er ti skoler blevet udtaget til landsfinalen i Vejle i marts - blandt andre Enghøjskolen. Projektet klimavenlig hotdog handlede selvfølgelig om at lave mad, men også om, hvordan man i det hele taget kan være en ansvarlig forbruger. Som en del af projektet var eleverne også en tur på Experimentariet, og de lavede en hjemmeside, hvor de skrev gode spareråd. På hjemmesiden ligger også et quiz-spil, som eleverne selv har lavet. Hotdogsene blev lavet af økologiske og næsten kun danskproducerede varer, for at tage hensyn til miljøet og spare på transporten. Og under tilberedelsen blev der gjort meget ud af at spare på energien. Den klimavenlige hotdog var en ny smagsoplevelse for eleverne, og mange var lidt skeptiske, over for vegetarpølsen, grovbrødet og den hjemmelavede ketchup. Men eleverne var dog meget tilfredse med det endelige resultat. Da projektet var slut, sendte eleverne materialet ind til konkurrencen ¿Klimavenlig Hotdog¿, som er arrangeret af Økolariet, og i januar fik de besked om, at de var udtaget til finalen, hvor de skal kæmpe mod ni andre skoler om førstepræmien på 10.000 kroner.