Hvidovres børnehavebørn får senest frokost fra 1. januar 2011

- Vi har taget os god tid til at forberede den store og udfordrende opgave, som børnemaden er. På den måde håber vi, at vi senest fra næste år kan give alle vores børnehavebørn et godt og sundt måltid midt på dagen, siger Social- og Sundhedsudvalgsformand Helle Adelborg. Der er afsat 10 mio. kr. til at ombygge og forbedre de eksisterende institutionskøkkener forud for indførelsen af den nye madordning. Opgaven har været sendt i udbud, og Social- og Sundhedsforvaltningen og Teknisk Forvaltning arbejder nu på at få det praktiske omkring ombygningerne på plads. De 29 institutioner, der bliver ombygget i løbet af i år, kan som et minimum tilbyde børnene kolde frokostretter fra 2011, hvor der bliver arrangeret pålæg og grøntsager på fade og i skåle. Børnehavebørnene kan således selv vælge, hvad der skal på brødet. De seks institutioner, der ikke får ombygget køkkener, skal enten have leveret madpakker eller der skal findes en anden løsning. Til februar tager kommunen hul på snakken om, hvad der skal på bordet i børnehaver og institutioner fra 2011. Det sker, når alle daginstitutionsledere og køkkenassistenter indbydes til en workshop om madordningen. I løbet af 2010 skal institutionerne selv udarbejde en kostpolitik, der selvfølgelig skal være i tråd med kommunens kostpolitik, som er baseret på Fødevarestyrelsens kostråd. En af kommunens egne diætister vil hjælpe institutionerne med at udarbejde kostpolitikker. Der er endnu ikke taget endeligt stilling til, om madordningen i Hvidovres børnehaver skal starte op gradvist efterhånden som institutionerne bliver bygget om - eller om der bliver en fælles startdato ved årsskiftet. Så snart vi ved mere om, hvornår madordningen i børnehaverne starter op, vil forældrene blive informeret. Den takststigning, der er en konsekvens af den nye kommunale madordning, kommer først, når madordningen bliver indført.