Ny vinmager hos vincenter

Dansk VinCenter på Byvej 55, har netop ansat Anne Juel Christensen til at varetage fremstillingen af Nord- & Lillelund. Den ny vinmager er ansat for at styrke udviklingen og fastholdelsen af Nordlund som Danmarks førende rødvin . Anne Juel Christensen er uddannet ønolog og vil fremover være tilknyttet Dansk VinCenter I januar 2007 blev Anne Juel tilknyttet Dansk VinCenter for at løse nogle midlertidige opgaver. Samarbejdet har nu ført til at Anne Juel har indgået aftale med Dansk VinCenter om at forestå vinifikationen og varetage tilsyn og pasning af de 10.000 vinstokke for Dansk VinCenter. Dansk VinCenter har styrket sin position indenfor Dansk vin med ansættelsen af Anne Juel Anne Juels første vin fra Dansk VinCenter, vil blive vinen lavet af druerne der høstes i efteråret 2007. Anne Juel vil dog forestå den sidste del pasningen og blandingen af vinen fra høsten 2006. Anne Juel Christensen (f. 1966) er uddannet ønolog fra universitet i Montpellier i 1992. Anne Juel Christensens vininteresse startede på Château Loudenne i Médoc i 1986, hvor et sommerjob som guide gav hende mulighed for at møde franske ønologer. Herefter gik turen tilbage til Danmark for at få den matematiske studentereksamen, som det franske universitet krævede. Hun har lavet vin i Champagne, Beaujolais og det ungarske Tokaj i fem år indtil 1997, da familien besluttede at flytte tilbage til Danmark, og hun har prøvet lidt af hvert inden for faget: Hun har plukket druer, klippet vinstokke, lavet vin, filtreret, tappet, etiketteret og solgt. Hjemme i Danmark var Anne Juel i fem år PR-ansvarlig i Sopexa Norden og sidenhen direktør for Sopexa i Danmark. Privat er Anne Juel gift med tegneren Dominique Jal. Sammen har de datteren Eva på 12 år.