Helle for chokoladekagen!

l Støjniveauet var højt og tempoet gik stærkt, da avisens journalist fredag formiddag trådte ind i skolekøkkenet på Risbjergskolen. Rundt om bordene stod glade børn der aktivt og med indlevelse tog del i madlavning og opdækning. Blandt de tyve børn der arbejdede i køkkenet var Marcus og Nils. Begge er de kommende 4.klasses elever, gode venner i fritiden og nu på madskole sammen. - Chokoladekagen var helt klart min favorit og jeg vil helt sikkert lave den derhjemme også. Min mor forventer jo nærmest, at jeg laver mad efter denne uge, fortalte 9-årige Marcus, hvis mor havde set tilbuddet om madskolen på en mælkekarton. Herefter valgte Marcus sammen med sin ven Nils at tilmelde sig ugen hvor de skulle lære at lave god og varieret mad. - Jeg laver ofte mad, men chili con carne som vi har lavet i dag gider jeg altså ikke lave mere. Det smagte nemlig ikke særlig godt. Men her har været rigtig sjovt at være og vi har lært nogle nye ting, supplerede Nils. - Ja, vi har da fået en masse nye venner og det har været perfekt, at der har været tid til både madlavning og til at hygge. Hver dag har vi fået lov at gå ud og det har været rigtig fedt. Men opvasken - det gider jeg altså bare ikke, afsluttede Marcus med et smil. Stor succes – også for lederne De fire ledere er alle elever på Suhrs Seminarium og havde taget chancen, da de så et opslag omkring madskolen. - Vi så det som en god mulighed for i den virkelige verden at få afprøvet den teori vi lærer på skolen. Og det har da været helt kanon og en rigtig god oplevelse - selvom det også har været hårdt til tider. Vi har fået nogle gode erfaringer til eftertiden og det er jo nogle skønne unger, fortalte Rikke Jakobsen. Børnene har i løbet af ugen arbejdet med de otte kostråd og de har fået både fisk og grøntsager. Lederne har gjort meget ud af ikke at prædike sundhed, men har i stedet forsøgt at nå igennem med budskabet om en varieret kost - med plads til lidt af hvert. - Det er gået fint med at få lagt en optimal kostplan for ugen - og de har lært at lave alt fra grøntsager til chokoladekage. Dét der til tider har været udfordringen, har været den store aldersforskel på deltagerne - og forskellen på deres kunnen i et køkken, fortalte Rikke der var leder på madskolen. Forældrene på besøg I løbet af ugen blev der holdt middag for forældre og søskende - og mange havde enten mor eller far med til middag. Nils forklarede: - Min mor var med til forældreaftenen og hun syntes det var rigtig godt. Maden smagte godt og vi var blevet dygtige syntes hun. - Vi havde ikke lagt noget egentlig program for aftenen, det var mere planen, at mor og far bare kom forbi og smagte lidt mad. Men vi var da alligevel en 60 stykker og det var nogle gode timer, fortalte Rikke om torsdagens arrangement på madskolen. Skulle man have lyst til at komme på madskole har man endnu en chance i uge 31 - men det gælder om at være hurtig ude, da der allerede til sidste uge var børn på venteliste. Madskolen bliver i uge 31 afholdt på Avedøre Skole og er for de 8-12-årige. Undervisningen foregår hver dag fra kl. 8-15 og tilmelding kan ske på tlf.57 51 94 84. ck.