Messen serverer fransk á la carte

Forpagteren, den daglige leder, indretningen og maden er ny. Derfor åbner Messen for fuld musik på fredag, hvor man kan opleve alle de nye indtryk, samt have en festlig aften med livemusik i den gamle messe i Avedørelejren. Den daglige leder Pernille Sternberg har i halvanden måned knoklet med alle de praktiske ting, og især indretningen er blevet lidt speciel. Det store lokale, med rund hvælning og flotte mørkerøde spær, er delt op i á la carte-restaurant og cafémiljø. Hvilket virker rigtig godt, da man har gjort op med den før lidt kantine-agtige stemning, og skabt to hyggelige miljøer. Caféen er meget anderledes, hvor store chesterfield-sofaer er rykket ind, og har i fællesskab med bygningen dannet en varm og afslappende atmosfære. Caféstole og borde i mørkt træ samt tæpper i ægte persisk stil underbygger det "tilbagelænede" udtryk. God mad og "Beatles" Til åbningen serveres en fransk-inspireret tallerken, som består af: Lakserose med ægge-estragon-creme, kyllin-gepostej i sommerkål, oksefillet i ratatouille og persillesmør, grillet gedeost med honning og valnødder samt et glas vin. Messen har været i Lyon for at finde inspiration til denne á la carte menu, som på fredag bliver suppleret af velkendt musik og sang. Musikscenen betrædes nemlig af Flemming Rønsdorf fra bandet Rubber Band - som regnes for at være et af skandinaviens bedste grupper til at spille de gamle Beatles-sange. Selve rummet, med højt til loftet og hvælving, lægger op til god akustik, så man kan sagtens forvente en aften ud over det sædvanlige. Både mave og øregange vil blive plejet på fornemmeste vis, når den nye forpagter slår dørene op for de forventningsfulde gæster. Pernille Sternberg kan love fuldt hus på fredag, hvor det nye personale glæder sig til at byde velkommen til en "ny" restaurant i Avedørelejren. Fremover vil sådanne arrangementer kunne opleves ofte, hvor køkkenets åbningstider i hverdagene vil være fra klokken 11-21, og på søndage fra klokken 11-15. Om søndagen serveres der brunch.bak