På 14 dage har op mod 200 danskere fået Roskildesyge, og myndighederne mistænker kraftigt, at smittekilden er en bestemt type salat.
Fødevarestyrelsen mistænker ifølge bt.dk fransk Lollo Bionda-salat for at være skyld i flere udbrud af Roskildesyge.
Mistanken til Lollo Bionda-salaten som kilde til udbruddene er opstået efter at en lang række privatpersoner og selskaber har meldt om symptomer på norovirus-forgiftning; opkast, mavesmerter, kvalme og diarré af et til to døgns varighed.
Fælles for de syge personer er, at de har spist smørrebrød eller sandwich pyntet med fransk Lollo Bionda-salat.
Fødevarestyrelsen opfordrer derfor forbrugere, cafeer og restauranter og storkøkkener, som indtil 22. januar har købt fransk Lollo Bionda-salat pakket af Fresh Choice i Slangerup og Lykkegaarden ApS. i Auning om at kassere salaten.